Ernährungskozept
Frühstück
Jeden Morgen zwischen 09:00 und 09:30 Uhr frühstücken alle Kinder gemeinsam. Während des Frühstücks regen wir die Kinder zum Austausch und Konversationen an. Wir verfolgen die Absicht eine offene Gesprächskultur zu schaffen. Morgens bieten wir den Kindern: Frisches Brot, (Hafer)Milch, frisches Obst, Käse, Marmeladen und diverse Aufstriche.
Mittagessen
Mittagessen gibt es zwischen 12:30 und 13:00 Uhr, hier nehmen die Kinder sich selbständig die Speisen und können frei aus den Gerichten wählen. Unser Mittagessen wird jeden Tag frisch von unserer Köchin zubereitet. Wir servieren ausschließlich vegetarische Speisen die, nach Verfügbarkeit , regional und biologisch angebaut werden. Zusätzlich legen wir viel Wert auf eine ausgewogene und gesunde Ernährung mit viel Gemüse, langkettigen Kohlehydraten und Vitaminen. Hier zum aktuellen Plan.
Snack am Nachmittag
Täglich nach der Mittagsruhe bieten wir den Kindern einen kleinen Snack als Nachtisch. Hier achten wir besonders darauf, auf Zucker zu verzichten. Oft gibt es Quark mit frischem Obst, Obstsalate oder ungesüßtem Milchreis. Im Sommer gibt es gelegentlich Eis als kleines Highlight für die Kinder.